Аронията е растение, което произхожда от северноамериканския континент
и някога е било много популярна храна сред индианците. Те използват
плодовете на аронията и сока от тях за тонизиране и лечение. През
годините популярността на растението постепенно спада, но днес тя
лека-полека се възвръща. У нас е позната и под името черноплодна офика.

Здравословните
стойности на аронията и нейните полезни качества я превръщат в чудесен
източник на витамини и антиоксиданти. Антиоксидантните съставки на
плодовете са в най-висока степен, в сравнение с останалите горски
плодове, а днес аронията може да се приеме във формата на сок, на
бонбони, на конфитюр. Чудесният вкус на сока от арония го прави
страхотен начин да включите повече течности в ежедневното си меню. В
Полша и Русия растението се използва и в производството на вина.
вижте още |
www.apteki-optima.com
Няма коментари:
Публикуване на коментар